正月明けは、「餅を食べ飽きたから、、、、」とか「残った餅を〇〇料理に、、、」などいう声が、世間から聞こえてくる。 餅好きの僕は、「餅に失礼やろ！」と怒りたくもなるのだ。

「好きな食べ物を3つあげろ」と言われたら、数秒ほど考えるだろうけど「肉と、うどんと、餅」と、僕はきっぱり答える。 年中、僕はこの3つを「手を変え品を変え」食べている。 正月だから餅、というわけではもちろんない。季節を問わ […]

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