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タグ：テンマク
日本百名飯〜スキレットで「不器用軒のシウマイ」を蒸す
家で料理を作ることが多くなった日々。 が、料理は得意分野ではない（「じゃ、なにが得意なんだ？」とは聞かないでくれ）。 そんな僕でも、スキレットを使うと、すべての料理がそれっぽくなるのである。 お試しあれ。
もともと「外ごはん」が、大好きだ。 過ごしやすい季節には、近くの公園でお弁当を食べるだけでも、気分が晴れる。 もっと時間があるときは、河原や山へ出かけて、ちょっとしたもの（ホットサンドとかパスタとか）を作り、ワインととも […]
スキレット、できた！「HOOKY（ほ）スクエア・スキレット」
スキレットと出会ってから、僕は調理が好きになった。 やがて、自分好みのスキレットが欲しい、と思ったのだ。 そして、ようやくできあがったのだ。
熱しやすく冷めやすい僕は、ある日あるとき、スキレットと出会って、わが喉を掻きむしるほどの嫉妬に狂った。 「世の中には、がまん強く冷めないやつがいるもんだ」と。 それからというもの、毎日のようにスキレットを使って、料理をは […]
～ Ramblin’ Jack Jacket ～ 転がり続けるためのジャケットができあがった
「旅するジャケット」ができた！ いつも風が吹いているジャケットが欲しかったのだ。
テンマクとのコラボレーションで、「旅するジャケット」ができあがった。 名前は、『Ramblin’ Jack Jacket（ランブリンジャック・ジャケット）』。 さすらい（ランブリン）のジャック・ケルアックを気取って、現代 […]
「ニュー・ホットサンドメーカー」は、柄が木になった！
おなじみ（ほ）のホットサンドメーカーが、 気になるマイナーチェンジ。
数年前、テンマクデザインとぼくがコラボレーションして作った『マルチ・ホットサンドメーカー』が、今年マイナーチェンジした。 グリップを木にしたのだ。 これでグリップ部が軽くなり、バランスがよくなった。 そう。いまま […]
『テンマク・フェス』で、ホッタサンド
東京郊外の昭島市で『テンマク・フェスティバル』なるものが開催された。 テンマク商品の展示・販売。それに開発コラボレーターたちが集まるというイベントである。
春が来て浮足立っているのは、僕だけではなかったのだ。 ワイルドワンのガレージブランド「tent-Mark（テンマク）」もまた、浮かれているのであった。なんせ、二日間にわたる『祭り』を開催したいといいはじめたのだ。 そして […]
薪ストーブで、おとなの火遊び
魔法のランプの精があらわれて「欲しいものをひとつだけ言ってみなさい」と聞かれたなら、僕は「火のある暮らし」と叫ぶだろう。 この春。 いつでもどこでもつきあえる、小さな薪ストーブを手に入れた！
10年ほど前のこと。僕は長野県の古民家を借りて、ひと冬を過ごしたことがある。それは、鍋倉山近くの雪深い山麓だった。 そして、その古民家には囲炉裏があったのだ。 囲炉裏のある部屋は、まるで映画館だ。 ごろんと横にな […]