タグ:マルチホットサンドメーカー

こうして、キューバ革命サンドは生まれたのだった

こうして、キューバ革命サンドは生まれたのだった

雑誌「ガルヴィ」の取材で、ホットサンドメーカーを使った料理三品を作ることになった。 そこで、前々から気になっていたホットサンド革命を試してみることにしたのだ。

ここ数年、ホットサンドに不満をもっていた。 「挟んで焼いたら自由の香り」とばかりに、ホットサンドメーカーを開発したり(テンマク/マルチホットサンドイッチメーカーⅡ)、単行本の「ホットサンド 54のレシピと物語」(実業之日 […]

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「ニュー・ホットサンドメーカー」は、柄が木になった!

「ニュー・ホットサンドメーカー」は、柄が木になった!

おなじみ(ほ)のホットサンドメーカーが、 気になるマイナーチェンジ。

 数年前、テンマクデザインとぼくがコラボレーションして作った『マルチ・ホットサンドメーカー』が、今年マイナーチェンジした。  グリップを木にしたのだ。  これでグリップ部が軽くなり、バランスがよくなった。  そう。いまま […]

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ホットサンドメーカーの『もっと自由!』革命

ホットサンドメーカーの『もっと自由!』革命

ホットサンドメーカーで作るホットサンド以外の料理。 『キャンモック』の三宅香菜子が「こんなの、どう?」と。

ホットサンドメーカーで作る料理は、自由であるべきだ。 そんな思いから、ホットサンド以外の料理をホットサンドメーカーで作ってきたわたくしである。 すると「もっともっとできるよ。この子は!」と、三宅香菜子がホットサンドメーカ […]

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